Speakers 2024

Andrés Ramírez Castillo / Panelista
Director / Agrícola Ocoa

Junto con ser vicepresidente del Comité de Paltas de Chile y líder del Consejo Técnico y de Sustentabilidad, es co-fundador de Bigeo, empresa de...

Junto con ser vicepresidente del Comité de Paltas de Chile y líder del Consejo Técnico y de Sustentabilidad, es co-fundador de Bigeo, empresa de tecnología para la agricultura.

Ingeniero agrónomo de la Universidad Mayor. Como profesional, se ha enfocado por 9 años en la industria de la palta, desde el área comercial hasta la producción.

Desde su experiencia actual como Director Agrícola en Agrícola Ocoa, se ha enfocado en complementar la alta productividad con un manejo de bajo impacto ambiental, promoviendo prácticas que permitan reducir la huella hídrica, la huella de carbono y priorizar productos y servicios que vayan en la línea de la sostenibilidad.

En el Panel de “Agua, sustentabilidad y una mirada colaborativa multipropósito” busca aportar con la perspectiva del productor de paltas, donde se conjugan las mejores ideas referidas a la sostenibilidad, con la experiencia del día a día en el cultivo.

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Carmen Gloria Lüttges / Moderador
Gerente comercial de paltas para Sudamérica en Westfalia / Presidenta del Comité de Paltas de Chile

Carmen es ingeniera agrónoma de la Pontificia Universidad Católica de Valparaíso (PUCV), especializada en fruticultura y la industria de la palt...

Carmen es ingeniera agrónoma de la Pontificia Universidad Católica de Valparaíso (PUCV), especializada en fruticultura y la industria de la palta.

Con 25 años de experiencia en el sector, desde 2016 es parte de Westfalia Fruit, donde tuvo el cargo de gerente comercial de paltas Chile, y hoy como gerente comercial de paltas para Sudamérica donde tienen operaciones, promoviendo la comercialización de esta fruta las 52 semanas del año, tanto en Chile como en mercados internacionales, entre ellos Estados Unidos, Europa, Asia y Latinoamérica.

En 2022 entró a la vicepresidencia del Comité de Paltas de Chile y en 2024 como presidenta de la misma entidad, convirtiéndose en la primera mujer en tomar ese cargo.

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Dr. Fernando Santibáñez / Speaker
Director de Postgrado e Investigación en la Facultad de Ciencias de la Naturaleza / Universidad San Sebastián

Se graduó de profesor Normalista en 1966 en la Escuela Normal José Abelardo Núñez. En 1971, obtuvo el título de Ingeniero Agrónomo de la Univ...

Se graduó de profesor Normalista en 1966 en la Escuela Normal José Abelardo Núñez. En 1971, obtuvo el título de Ingeniero Agrónomo de la Universidad de Chile. Viajó a Francia para continuar sus estudios, donde obtuvo el grado de Doctor Ingeniero en la Universidad de París, en 1974. En 1986 obtiene el grado de Doctor de Estado en Ciencias en la misma universidad.

Desde 1971 a 2022 se desempeñó como académico en la Universidad de Chile, donde es profesor titular.

En la actualidad es director de Postgrado e Investigación en la Facultad de Ciencias de la Naturaleza de la Universidad San Sebastián, donde ha estado a cargo.

Desde sus inicios en la academia, ha trabajado en la línea de la bioclimatología y la modelación ecofisiológica de especies vegetales. En 1995 lideró la obtención de un GRANT de IBM para la Universidad de Chile, con el objetivo de desarrollar aplicaciones ambientales de la computación. Esta iniciativa llevó a la creación de un Centro multidisciplinario en Ciencias del Medio Ambiente (AGRIMED).

En 1997 lideró la creación de la carrera de Ingeniería en Recursos Naturales en la Universidad de Chile. En el año 2000 lideró la creación del doctorado en Ciencias Silvoagropecuarias y Veterinarias de la Universidad de Chile, programa que en la actualidad cuenta con más de 120 profesionales doctorados.

Durante su vida académica le ha correspondido ser responsable de numerosos proyectos FONDECYT, FONDEF, Unión Europea, Global Environment Facility, UNDP, IICA, así como de organismos nacionales como CONAMA, ODEPA, SAG, COMSA, CIREN y otros. Ha sido miembro del grupo de expertos de la Convención de Naciones Unidas de Desertificación. En el año 2008 recibió un premio del Ministerio del Medio Ambiente de Brasil e IICA, por su destacada contribución al estudio de la desertificación en Latinoamérica.

Ha realizado numerosas consultorías internacionales para FAO, WMM, IICA, UNCCD. Ha publicado más de 60 artículos relevantes, varios capítulos de libros de editoriales extranjeras y dos Atlas Agroclimáticos de Chile.

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Elir Rojas Calderón / Speaker
Consultor Senior Asociado / CAZALAC

Geógrafo, Hidrólogo, Consultor Senior Asociado al Centro del Agua para América Latina del programa hidrológico internacional bajo patrocinio de...

Geógrafo, Hidrólogo, Consultor Senior Asociado al Centro del Agua para América Latina del programa hidrológico internacional bajo patrocinio de UNESCO.

Geógrafo de profesión, con especialidad en hidrología y geopolítica, desarrollando funciones en el Ministerio de Defensa, Bienes Nacionales, Senado de la República, PNUD y de la Unión Europea. Desde hace diez años es Consultor Senior Asociado al Centro del Agua para América Latina (CAZALAC) del programa hidrológico internacional bajo el patrocinio de UNESCO, donde dirigió el estudio “”Estado del arte ambiental del cultivo de Persea americana Mill en Chile””. Es autor y redactor de los fundamentos geográficos y políticos para la creación de la Comisión de Recursos Hídricos, Desertificación y Sequía en la Cámara de Diputados y el Senado de la República. Realizó las presentaciones ante el Congreso Nacional para la ratificación de cinco tratados internacionales, actualmente vigentes en Chile y ha realizado expediciones a zonas extremas por todo el país, incluyendo la Antártica.

En el ámbito internacional participó durante veinticinco años en la implementación de la Convención de Ottawa sobre la prohibición de minas antipersonal, participando en acciones de desminado humanitario en más de veinte países, como Camboya, Vietnam, Kenya, Guatemala. Realizó los estudios y cartografía de riesgo de todos los campos. minados de Chile.

Ha sido Profesor Invitado como revisor de tesis de pre y post grado en la Universidad Técnica Federico Santa María, Universidad Andres Bello, Universidad Católica de la Santísima Concepción y ex Consejero del Instituto de Geografía de la Universidad Católica de Valparaíso. También Investigador invitado de la Universidad de Talca en Chile, State University of Florida y del US Southern Command del USA Army en la sede de la Universidad de Illinois.

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Emiliano Escobedo / Speaker
Executive Director / Hass Avocado Board

Durante la última década, Emiliano Escobedo ha liderado el Hass Avocado Board para convertir a los EE.UU. en el mayor mercado de aguacate a nivel...

Durante la última década, Emiliano Escobedo ha liderado el Hass Avocado Board para convertir a los EE.UU. en el mayor mercado de aguacate a nivel mundial y hacer que las partes interesadas de la industria del aguacate Hass tengan éxito. Como Director Ejecutivo, ha desempeñado un papel catalizador vital para hacer del aguacate la fruta más popular de Estados Unidos, al tiempo que ha transformado el Hass Avocado Board en la única organización independiente que equipa a toda la industria del aguacate para el éxito.

Emiliano es licenciado en Economía de los Alimentos y los Recursos por la Facultad de Ciencias Agrícolas y de la Vida de la Universidad de Florida.

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Francisco Contardo Sfeir / Speaker
Director Ejecutivo / Comité de Paltas de Chile

Es Ingeniero Comercial de la Universidad Adolfo Ibáñez y Master en Dirección Estratégica de Ventas.

Amplia experiencia en el mundo gremi...

Es Ingeniero Comercial de la Universidad Adolfo Ibáñez y Master en Dirección Estratégica de Ventas.

Amplia experiencia en el mundo gremial, representando a la industria frutícola chilena.

Encargado de representar a la industria de la palta chilena en el mundo.

Socio de FOCCO A.G. Foro de Comunicación Corporativa. Asociación que reúne a directivos y profesionales de la comunicación en Chile.

Miembro del Water Positive Think Tank.

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Gabriel Alarcon / Speaker
Gerente Comercial / Bagno / Director / Comité de Paltas Chile

Gabriel Alarcón es un emprendedor chileno con una destacada trayectoria en el ámbito comercial y logístico.

Egresado en 1985 como Oficia...

Gabriel Alarcón es un emprendedor chileno con una destacada trayectoria en el ámbito comercial y logístico.

Egresado en 1985 como Oficial del Ejército de Chile, con especialidad en Logística de Intendencia (abastecimiento, administración y finanzas). Su formación le otorgó una sólida base para su posterior incursión en el mundo empresarial.

En 1993, tras retirarse del Ejército, inició su carrera como emprendedor con un innovador proyecto de comercialización de paltas, que rápidamente se transformó en la Empresa Ayapal.

Su visión pionera lo llevó a introducir nuevos formatos de venta en los supermercados chilenos, como la palta madura y la palta en malla, lo que revolucionó el mercado. Además, fue el primero en importar paltas desde Argentina, México y Perú, fortaleciendo el comercio nacional en el rubro alimenticio.

En 2011, Gabriel Alarcón asumió el cargo de Gerente Comercial en Empresa Bagno, continuando su aporte al desarrollo e innovación en la comercialización de la palta en Chile.

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Gonzalo Salinas / Speaker
Scientific Researcher / RaboBank

Analista Senior – Productos Frescos – Rabobank

Con sede en Santiago, Gonzalo se centra en el análisis del sector de Fresh Produ...

Analista Senior – Productos Frescos – Rabobank

Con sede en Santiago, Gonzalo se centra en el análisis del sector de Fresh Produce para Rabo Research, el departamento de estudios de Rabobank a nivel global.

Antes de incorporarse a Rabobank, Gonzalo trabajó nueve años en consultoría, donde proporcionaba información y análisis de mercado a distintos actores de la cadena de suministro del sector frutícola, como exportadoras, bancos, empresas agroquímicas y de envases.

Gonzalo es Ingeniero de Alimentos de la Universidad de Santiago de Chile y Master en Gestión de Empresas Agroalimentarias de la Pontificia Universidad Católica de Chile.

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Jerry Clode / Speaker
Founder / The Solution

Jerry Clode es reconocido como uno de los principales expertos en la cultura digital y de consumo de China. A lo largo de más de 20 años de carre...

Jerry Clode es reconocido como uno de los principales expertos en la cultura digital y de consumo de China. A lo largo de más de 20 años de carrera, ha ayudado a marcas emblemáticas como Disney, Budweiser y Unilever a establecerse en China. Jerry es uno de los pocos, si no el único, entrevistador de consumidores chinos de origen extranjero, que habla con más de 200 consumidores locales cada año.

Más recientemente, Jerry ha creado marcas y estrategias chinas para muchas marcas líderes en nutrición, como Synlait, Rockit Apples, NZ Avocado y la Organización Mundial de la Macadamia. Su punto de vista es muy solicitado por las principales publicaciones, como SCMP, Washington Post, WARC y Ad Age. También ha sido ponente habitual en Asiafruit Logistica.

Jerry ha ocupado altos cargos en China, Londres y Singapur. En Londres, dirigió la división global Cultural Insight de WPP, centrada en la estrategia de marca en los mercados emergentes: China, Brasil e India. Ha recibido de forma consecutiva el premio Digital A-List de China tanto en 2017 como en 2018 y fue reconocido por Business of Fashion como pensador pionero global en negocios, tecnología y liderazgo creativo.

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Lucila Alarcón / Panelista
Directora y Secretaria General del área jurídica / Fundación Minera de Chile

Licenciada en Ciencias Jurídicas, abogada.

Socia Fundadora Alarcón y Asociados.

Diplomada en Derecho Corporativo y compliance. Univ...

Licenciada en Ciencias Jurídicas, abogada.

Socia Fundadora Alarcón y Asociados.

Diplomada en Derecho Corporativo y compliance. Universidad Adolfo Ibañez

Diploma en Minería Responsable Universidad Católica de Valparaíso.

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Nicolás Ibieta Illanes / Speaker
CEO / PuntoCero Consultores / Director / Water Positive Think Tank

Nicolás tiene más de 20 años de experiencia en comunicación estratégica y asuntos públicos, dirigiendo equipos de ...

Nicolás tiene más de 20 años de experiencia en comunicación estratégica y asuntos públicos, dirigiendo equipos de comunicación y asesorando a empresas y organizaciones, especialmente en el rubro del agua, tanto nacionales como internacionales. Es Licenciado en Comunicación Social, Periodista, Máster en Comunicación Política y Corporativa, con estudios de Magíster en Gestión de Gobierno y Sostenibilidad. Ha dirigido departamentos de comunicación corporativa y equipos de asuntos públicos, actividades de lobby, campañas de relaciones públicas y servicios de marketing y comerciales, entre otros. También ha creado y liderado emprendimientos, y tiene experiencia como profesor universitario y miembro de directorios, en Chile y en el extranjero.

Ha dirigido asesorías y servicios para clientes de muchos sectores y países, incluidos proyectos de desalinización valorados en más de 2.000 millones de dólares, campañas internacionales de incidencia, marketing digital y generación de negocio para distintas empresas y organizaciones del sector hídrico, entre otros casos de éxito.

Actualmente, es director y responsable de comunicaciones del Water Positive Think Tank, CEO de PuntoCero Consultores, director de empresas y fundaciones, profesor universitario de Dirección de Comunicación y columnista de medios, entre otros.

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Pablo Vidal / Speaker
CEO / Sustenta +

Ingeniero Civil Industrial y diploma en Estrategia y Control de Gestión de la Universidad de Chile. Máster en Responsabilidad Social Corporativa,...

Ingeniero Civil Industrial y diploma en Estrategia y Control de Gestión de la Universidad de Chile. Máster en Responsabilidad Social Corporativa, contabilidad y auditoría social de la Universidad de Barcelona (España). International Diploma in Management and Innovation de la Universidad de Georgetown (USA).

Con 24 años de experiencia en ESG y Sostenibilidad Empresarial, actualmente es Gerente General de Sustenta+, empresa B certificada, desde donde ha acompañado la incorporación de prácticas ESG en compañías de distintos rubros como minería, energía, alimentos, agrícola, salud, retail, seguridad social, financiero, entre otras.

Además, es miembro del círculo “Empresa y Sociedad” de Icare, Co-Chair del Comité de Sostenibilidad de la Cámara Chilena Norteamericana de Comercio (Amcham Chile) y fue miembro del directorio entre 2021-2023 de Acción Empresas (capítulo chileno del Consejo Mundial Empresarial para el Desarrollo Sostenible -WBCSD).

Junto con la consultoría ejerce como docente de postgrado, en temas de ESG y Sostenibilidad, para el Magister en Comunicación Estratégica, Marketing y Negocios, así como el diploma en Comunicación estratégica y Sostenibilidad de la Universidad del Desarrollo, en el Diploma en Minería Responsable de la Pontificia Universidad Católica de Valparaíso, en el Diploma en DDHH y Empresas de la Universidad Diego Portales y en la Academia de Sostenibilidad Empresarial de Acción Empresas.

Es también miembro del directorio de la Fundación Villa Padre Hurtado.

Anteriormente fue Socio de la Consultora Add Value, Head of Corporate Social Responsability en LAN Airlines (LATAM Airlines), Director de I+D de Acción RSE (Acción Empresas) y Coordinador Nacional para TECHO Chile. Fue vocero en Voces Católicas entre 2021 y 2023, Coordinador General de la Comisión de Sustentabilidad de la Visita a Chile del Papa Francisco, miembro del Comité de Sostenibilidad de Fundación América Solidaria y miembro del directorio de la Corporación Moviliza.

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Shelly Vorster / Speaker
Directora de Marketing / WAO (World Avocado Organization)

Con experiencia en estrategia y marketing de consumo en el sector minorista europeo, Shelly está apoyando a la WAO para invertir en datos de venta...

Con experiencia en estrategia y marketing de consumo en el sector minorista europeo, Shelly está apoyando a la WAO para invertir en datos de venta al por menor, para entender mejor el mercado por país y por minorista, y así diseñar campañas que involucren e inspiren aún más a los consumidores en la categoría.

También tiene más de 20 años de experiencia en el sector de los bienes de consumo de rápida rotación (FMCG), trabajando para marcas mundiales de renombre como Mars y Nestlé. Además, por más de una década, dirigió su propia empresa de consultoría en Reino Unido.

Actualmente reside en Málaga, España, donde disfruta con su joven familia y su amor por el aire libre.

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Zac Bard / Panelista
Ejecutivo de desarrollo comercial / Westfalia

Zac Bard lleva 30 años estudiando la palta.

Estudió horticultura, incl...

Zac Bard lleva 30 años estudiando la palta.

Estudió horticultura, incluido un Máster con especialización en paltas en la Universidad de Natal en Sudáfrica.

Ha trabajado en Westfalia Fruit durante 25 años y se ha dedicado a la palta por todo el mundo. Actualmente es directivo de la empresa.

También forma parte de la Junta de la Organización Mundial de la Palta (World Avocado Commission) desde su creación y en 2022 encabezó la iniciativa “Myth Busting Campaign”, cuyo objetivo era neutralizar la mala e incorrecta prensa de la palta.

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